葡萄酒窖扩建，法国 / Thierry Bonne

项目背景

项目简介项目概况感谢 享以下内容。更多关于他们，请至： 此项目受 香槟酒厂管理，要在现有的葡萄酒酿造酒窖上建造一个葡萄酒压榨机和一个葡萄酒旅游体验室。设计理念新建部分入口， 于通往香槟产区的门户，马恩河畔克鲁特（）的这座酒庄以生物动力葡萄栽培为特色，新的葡萄酒压榨机在这方面具有高度象征意义。压榨机建在现有的酒窖之上，取代了一个无趣的花园，酿酒师可以在没有泵的情况下依靠重力进行工作。空间特色该项目还包括为酒庄建造一个葡萄酒旅游地点的构想。因此，新建设的大厅将这两项需求结合在一起，并成为游客和消费者关注的焦点，他们可以亲眼看到酿酒师的特殊工作过程。建筑形态大厅概览， 菇形态的堆叠木结构， 厅体现了有机酿酒师的特殊混合方法，这也是香槟的精髓。此外体现了尊重有机酿酒的节奏和本质所带来的平衡。材料运用大厅的蘑菇形态结构反映了它的平衡，多样的檩条则代表了它的融合。柱廊共同形成了木制拱顶，酿酒活动就在拱下进行。功能布局木结构拱顶， 保举措 户对其业务的生物动力学愿景意味着它必须满足严格的环境要求。考虑到结构较低的负荷要求，因此使用本地材料的愿望可以得到满足。环境融合选择白杨木是因为它的技术特点、颜色以及供应上的方便此树种特别适合选定的结构和建筑形态。露台， 萄酒旅游体验室， 温隔热材料是木丝、木纤维和纤维素棉的混合物。技术创新葡萄酒体验室的地板铺设的是由法国的锯木厂废料制成的边缘橡木条。木结构框架的外表皮则由当地的栗木制成，也来自当地的锯木厂。设计特色木结构来自当地材料， 结构细部， 颗粒燃料炉相连的双流通风装置使葡萄酒体验室在冬季和夏季保持舒适。双重雨水回收系统为卫生设施和生物动力混合物提供水源。设计特色夜景外观， 视立面和木结构拱顶， 后，不同的屋顶花园实现了各种各样的目的：培育生物动力所需的植物、热能考虑、雨水保留和管理。所有这些选择都是坚定低碳道路的一部分。