The Ninth Coffee上海首店 / 方书君工作室

项目概述

项目概况项目介绍项目概况感谢 FSJ予享以下内容。

啡馆首店位于上海长风大悦城一楼，处在商场中心的户外中庭的一角。

设计愿景

设计理念设计理念设计理念全室外的气候、中庭的广场尺度以及带有街道感的流线为项目带来了完全城市性的特别氛围。

伫立于商场拥挤的人流中，咖啡馆就像一艘大船，从内部徐徐驶出，停泊在转角处；弯曲的玻璃立面，连同仿佛桅杆般的木质杆件，好似被风浪吹起的船帆，伴随着人流轻轻摆动。

空间设计

空间特色空间艺术空间特色建筑外观， view 建筑长立面外观，the long of the 贴建筑转角红线的Kiosk， view of the 啡馆的空间由一个“支点”：Kiosk, 出发。

它像硕大公共广场上立着的一个小边亭，向各个方向打开。

项目介绍

建筑形态建筑形态建筑形态对于从任意方向来的行人，这都是最先映入眼帘的、一个强有力的存在—一个买卖与交流的中心。

草图， The with an“anchor”: Kiosk. Like a small side in a of a city, it opens up in all directions. Its the eyes of from any – a for and communication. 紧贴建筑转角红线的Kiosk，kiosk close to the site red line 叶子柔和地向内弯曲，让出部分红线，the bends inward, sets back from the red line 与传统咖啡馆中将吧台置于店铺内侧的设置相反，设计将吧台提到外侧最前端，把咖啡制作的过程零距离地展现给外界。

项目介绍

材料运用材料工艺材料运用两个出入口环绕在侧，使得似一个小岛，行人可从内外两侧分别停靠。

室内概览， of 主就餐区看向被挤压的过道， the aisle from the main area 咖啡制作区内景， of the coffee- area 从制作区看向北侧就餐角， the north from the area /丁思民 水磨石结构在建筑内部形成就餐区， the forms a area the 存在感与重量感从端头出发，通过连续的、如洞穴般的水磨石结构，传递到店铺内部，雕刻式地形成了各式功能空间。

项目介绍

功能布局功能配置功能布局犹如一块被挖掘过的石头，从建筑内部沿着原有结构生长出来，在靠近场地中心点的位置拐了一个弯，结束于最外侧的转角Kiosk。

通过这个动作，被水磨石结构切割出的空间，并经过道的挤压，在规则的红线内产生了对角线般的视线关系。

项目介绍

项目介绍自然融合环境融合分析图， The and of Kiosk is from the the of the store a continuous, cave-like structure, spaces: the area, cashier, and area. Like an stone, it grows out of the along the column,makes a bend near the of the ends at the corner. of the corridor, the space cut out by the a view the plot line. 视线的转折， of the 子形立面内景， view of the leaf- 满重量感的水磨石结构与轻盈的叶子状木构立面，heavy and light leaf-like wood 石材的重量感相比，其余立面通过通透的玻璃与结构的构件感，呈现出一种截然相反的轻盈姿态。

长向立面上，一片叶子形状的卡座区呈现向内轻蜷的趋势，将路人柔和地“拥”进来。

项目介绍

项目介绍科技创新技术创新从内部看叶子状立面， the from 子形状的卡座区呈现向内轻蜷的趋势，the leaf- area tends to curl 座细节， of the area 由樱桃木包裹的木质杆件把大尺度的立面降低为近人的尺度，生成了即开敞又有私密型的空间。

通过让出与激活小部分红线内空间，削弱了公区的通道感，同时增强与外界人流的互动性。