Gout咖啡，成都 / 言述CreativeStudioY

项目概述

项目背景项目概述项目概况感谢 YDesign（联系邮箱：1792955283@qq.com）予享以下内容 。

咖啡位于成都安静的柿子巷，与宽窄巷子仅一街之隔，却是完全不同的气场。

设计愿景

设计策略设计愿景设计理念烟火味十足，楼上住着几十年未搬迁的老居民，整条街生意最好的是街口的麻将馆。

其中这间16平米的小铺子便是Gout。

空间设计

空间体验空间设计空间特色街道视角， view Gout选择在这里，按主理人的说法是“我们不建议客人外带，也不建议他们在这里坐下喝下午茶，只是希望感兴趣的人前来品鉴、交流。

用青砖这个材料来呼应柿子巷，希望它是能够被环境完全包裹的。

项目介绍

建筑特色建筑风格建筑形态店铺虽小，却依然选择让出一个身位，增加进入的仪式感，给客人留一点余地。

门口会写上daily menu。今日烘培的豆子，是否符合你的口味。

项目介绍

材料表达材料质感材料运用店铺入口， Gout chose to stay here. to the host, “we don’t that take out or sit down for tea. We just hope that will come to and communicate.” This is used to echo lane, that it can be by the environment. the shop is small, it still to give up a body to the sense of and leave some room for guests. Daily menu will be at the door. Today’s baked beans, to meet your taste. 青砖墙面细节，brick wall 砖垒成吧台，靠坐的不锈钢面在视觉上给予一些延伸感。

烘豆区与外间用立面上的材料予以区分，加强空间层次。

项目介绍

功能规划功能分区功能布局入口、品鉴区、烘豆区呈递进关系，门头有一定遮挡，给人神秘感，丰富空间视觉。

提取巷子里的青砖元素，让店铺更具当地性，门头内凹，掩映在植物和砖墙中。

项目介绍

项目介绍环境设计环境融合入口空间立面图， 面图， Green brick base into the bar, on the steel in the to give some sense of extension. The on the be used to the bean area and the outer room, so as to the level. The entrance, area and bean area a relationship. The front of the door is to give a sense of and space vision. The green brick in the alley are to make the shop more local. The door is and in and brick walls. 室内一览，台和座椅细部，bar and seats 台拉近客人与咖啡师之间的距离，便于交流。

但座位着实有限，固利用墙体做造型让人可以靠坐，缓解就坐压力。

项目介绍

项目介绍技术应用烘豆区整体木色，加上户型本身的抬高，视觉上呈现出“盒子”的状态，让烘豆这个空间成为独立的存在，暗示“烘豆”这一过程的仪式感。