Seven Dials美食集市，伦敦 / The Plant

项目背景

项目概述项目概况项目概况是一家24小时营业的美食集市，位于伦敦的一间书吧隔壁，聚集了25家扎根于本土的独立餐饮企业。市集入口和内部空间概览， 25 ’ 用餐空间， 集市的建成给曾被用来储存黄瓜和香蕉的 仓库注入了新的生机。设计理念设计理念整个集市分为两个不同的区域：“黄瓜巷”被打造成伦敦专业生产商的室内生产线；而“香蕉仓库”则坐拥一系列著名街头食品商铺和餐厅。集市分为“黄瓜巷”和“香蕉仓库”两个区域， “黄瓜巷”区域， 既有建筑中那些美丽的铁铸梁和砖砌拱门保留下来的集市内部，充满了标志性的波普艺术特色。空间特色空间特色顾客可以在粉红色的意大利水磨大理石台面上尽情地享受美食，橙色皮革凳子与广场中心的粉色电梯形成有趣的对比。各式各样的餐饮商铺， 被保留下来的铁铸梁和砖砌拱门， 台座位区， 常注重整个集市的可持续发展。建筑形态他们在集市内安装了一个可以集中收集湿垃圾的置，以便进行下一步的利用和处理。