Sal Curioso香港餐厅

项目简介

项目概况将项目介绍和项目图片授权发行。更多请至带你嚐遍全球各地的美食分享文化，展开诱人美食之旅。多元的菜单搜罗美食分享文化丰厚国度的菜式，如巴西、阿根廷和西班牙。香港人喜欢分享食物。设计理念菜单启发自一众同样重视分享文化的国家，用意鼓励客人互相分享。平方英尺的舒适就餐空间中，个性化的装饰细节让人着迷，那些装饰和摆设自然而有魅力，让客人享用美餐后不会轻易忘记这里。空间特色带你嚐遍全球各地的美食分享文化，展开诱人美食之旅。餐单上的每一道菜式均由悉心创作，把连串惊喜味道和口感带到你的口中细嚐。让意外惊喜成为意料中事！ 餐厅由夫妻档、湾仔型格餐厅开设，位于香港饮食及娱乐热点中环云咸街，设有建筑形态的多个虚拟角色为餐厅添上不少趣味。利用这些角色作为基 础，加上的理念，变化出更多角色，给客人趣怪新惊喜。从己连拿利街的入口踏进餐厅，各个创意无限的插画人物排列在牆上欢迎宾客到访，包括把时钟放上身的鸭子材料运用，和不生蛋只生牛油果的鸡香港人喜欢分享食物。菜单启发自一众同样重视分享文化的国家， 用意鼓励客人互相分享。菜单裡的菜式由大厨精心创作，大胆创新之馀仍保留当地风味。功能布局这个崭新的饮食概念正是城中各个好奇老饕的理想用餐概念，鼓励顾客一同发掘菜单中的不同美食，互相分享及尝试。厨艺总监以他对食材背后文化渊源的深厚认识，从拉丁美洲适合分享的菜式中得到启发，创造出前卫的菜单，把最上乘的食材如肥美厚肉、新鲜海鲜、时令蔬菜、香草及香料等溷合搭配。 在环境融合的菜式均包罗了丰富有趣的味道组合，每一口都是创新独特的。找到的菜式也许不是你惯常吃到的口味，但我们保证这是值得冲破界限的尝试，我们多元的菜单搜罗美食分享文化丰厚国度的菜式，如巴西、阿根廷和西班牙。